Детокc-салат

755
Детокc-салат

Ингредиенты, 1 порция

  • Пучок петрушки
  • 3 ст ложки киноа
  • 1/2 спелого авокадо
  • Горсть гранатовых зёрнышек
  • Семена тыквы и подсолнечника
  • Льняное масло Trawa
  • Лимон, для сока

Приготовление

  1. Промываем и замачиваем киноа в питьевой воде хотя бы на несколько часов.

  2. Сливаем воду, перекладываем киноа в ковшик, заливаем 1/4 стакана + 2 ст ложки воды и ставим на средний огонь. Когда киноа впитает всю воду, она будет готова (обычно это минут 10). Пробуем, и если готово, то снимаем с огня, накрываем крышкой и оставляем стоять.

  3. Нарезаем петрушку и половинку авокадо. Вторую половинку авокадо оставляем с косточкой, смазываем лимонным соком и убираем в контейнере в холодильник.

  4. Чистим гранат. Добавляем все ингредиенты в тарелку и смешиваем.

  5. Заправляем маслом и лимонным соком. Готово!

Товары из рецепта

32
Масло сыродавленное Льняное купить на сайте TRAWA
19
Обезжиренные семена тыквы купить на сайте TRAWA