Полезные конфеты от гастро-маэстро Юлии

Ингредиенты:

• 100 г фиников
• 2 ч.л. какао TRAWA
• 2 ч.л. миндальной муки TRAWA
• 1 ч.л. арахисовой пасты
• Кунжут/фисташки — для посыпки

Приготовление:

1. У фиников удалить косточку, хорошо их промыть в теплой воде, убрать кожицу.
2. Смешать финики с какао, миндальной мукой и арахисовой пастой.
3. Скатать из массы шарики, обвалять в кунжуте или фисташках. Можно немного подморозить в холодильнике.