Тыква
3 картошки
Половина крупной луковицы
1 морковка
5 зубчиков чеснока
Чайная ложка куркумы
Чайная ложка паприки(в идеале копченой)
Немного тимьяна, 2-3 веточки
Щепоточка мускатного ореха молотого
Сливки 0,5л
Соль перец по вкусу👌
Овощи варим до готовности в подсоленой воде,
лук, чеснок и специи на сковородочке, чтобы все ароматы заиграли, с любимым маслом, годящимся для жарки👌
Потом половину воды сливаем, заливаем сливками(чем жирнее, тем вкуснее конечно), все это пюрируем вжик, и до кипения разок.
В тарелочки, присыпать семками, кунжутиком, сбрызнуть ароматным маслицем TRAWA по вкусу(сыродавленное горчичное от любимых) 👌 Собстна все🙌 Самый согревающий и питательный зимний супец готов👌 Не благодарите✋️
Товары из рецепта
250 мл.
770 руб.
8