Тыквенный крем-суп

Ингредиенты:

• Тыква
• 3 картофелины
• 1/2 крупной луковицы
• 1 морковка
• 5 зубчиков чеснока
• 1 ч.л. куркумы
• 1 ч.л. копченой паприки
• 1 ст.л. ароматного тыквенного масла TRAWA
• 2-3 веточки тимьяна
• Щепотка молотого мускатного ореха
• 0,5 л сливок
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Овощи отварить до готовности в подсоленной воде, половину воды слить.
2. Поджарить лук, чеснок и специи на сковородке, добавить к овощам.
3. Залить овощи сливками, пюрировать и довести до кипения.
4. Разлить по тарелкам и добавить ароматное тыквенное масло.