Простой и питательный соус

859
Простой и питательный соус

🌿 Свежая кинза (кориандр) 2 пучка

Очищенные семена тыквы 50 гр.

Сок лайма 1 шт.

Вода 1 ст.л.

Оливковое масло 2-3 ст.л.

Соль (по вкусу)

Чеснок (по вкусу)

Черный душистый перец

масло TRAWA по вкусу

🍴 Подготовка:

⠀ 1 Чеснок очистить и размять ножом.

2 Семена тыквы промыть, можно замочить на ночь и даже прорастить, увеличите полезность соуса в разы

⠀ Готовим:

1 В чаше для блендера смешиваем чеснок, семена тыквы, соль. Взбиваем. Грубый помол или однородная масса, по желанию. Рекомендую на этом этапе сделать грубый помол.

2 После добавьте травы, сок лайма и кинзу, взбейте блендером еще раз. Можно острый перец, если любите 🔥

3 Добавьте масло и воду, недолго взбивайте доведя до нужной консистенции.

Подходит для цуккини, пасты и т.д. ⠀ 🌿 Более жидкий соус для пасты или более густой для салата и бутерброда.

⠀ Готово!

Можно делать сразу большое кол-во. Просто *2 основное количество ингредиентов.

Товары из рецепта

90
Масло ТЫКВЕННОЕ сыродавленное купить на сайте TRAWA
80
Масло МИНДАЛЬНОЕ сыродавленное  купить на сайте TRAWA
59
Масло КУНЖУТНОЕ сыродавленное купить на сайте TRAWA