Масло ТЫКВЕННОЕ сыродавленное
Сыродавленное тыквенное масло сделано в дубовой бочке самым бережным методом холодного отжима. Перед отжимом сырье не подвергаются термическому или химическому воздействию, что позволяет сохранять природную пользу семечки.
Артикул: 3501
В Средневековье ценное тыквенное масло меняли на золотые украшения, а в Австрии, на родине уникального масляного сорта штирийской тыквы, его использовали как валюту, называя «черным золотом Штирии».
Вкус и аромат: свежайшей молодой тыквы — нежный, приятный.
Цвет: хаки.
Куда добавлять?
В кулинарии тыквенное сыродавленное масло украсит любое блюдо, его можно добавить:
- к тушеным овощам;
- к супам-пюре, особенно тыквенным;
- в гарниры;
- в овощные салаты;
- в соусы к белому мясу и рыбе.
Добавьте к отварному картофелю немного шпината, соль и перец по вкусу, несколько столовых ложек тыквенного масла, пробейте блендером до получения оптимальной консистенции — очень вкусно!
Сыродавленное тыквенное масло сохраняет свою пользу, полноту аромата и вкуса в сыром виде, жарить на нем не рекомендуется.
За что ценится тыквенное масло?
- Кукурбитин в составе семян тыквы разрушает внешнюю оболочку паразитов.
- Каротиноиды способствуют росту костной ткани, синтезу зрительного пигмента сетчатки глаз, обладают противовоспалительными свойствами.
- В одной столовой ложке тыквенного масла TRAWA содержится примерно 381 мкг витамина А. Физиологическая потребность для мужчин - 900 мкг рет. экв./сутки, для женщин 800 мкг, для детей - от 400 до 1 000 мкг.
Сыродавленное тыквенное масло TRAWA сделано в дубовой бочке самым бережным методом холодного отжима без контакта с пластиком (исключаем попадание микрочастиц пластика в готовый продукт), металлом (бережем масло от окисления). Перед отжимом сырье не подвергается термическому или химическому воздействию, что позволяет сохранять природные свойства семян.
Регион происхождения сырья: Волгоградская область.
Как хранить?
После вскрытия масло рекомендуется хранить в холодильнике. Может застыть в холодильнике при долгом хранении – и это нормально, переживать не стоит. Достаточно на некоторое время оставить масло при комнатной температуре, а потом использовать.
Входит в подборки:
- Растительные масла в рационе кормящей мамы
- Растительные масла в рационе ребенка от года до трех лет
- Растительные масла в рационе дошкольника
В кулинарии сыродавленное масло тыквы можно добавлять — необычный гарнир готов!
Тыквенное — одно из самых любимых покупателями TRAWA масел. Попробуйте! Уверены, вам понравится.
В нашем ассортименте — не только классическое тыквенное масло, но и особенная версия:
Ароматное тыквенное — масло из микса обжаренных и сырых семян 1:1. С ярким ароматом, оно украсит блюда из тыквы, крем-супы, блюда из тушеных овощей и даже ванильное мороженое!
- Арт.: 1267
- Срок годности: 6 месяцев
- Объём: 250 мл
- Пищевые ценности: Жиры 99.5
- Энергетическая ценность на 100г: 896 ккал/ 3763 кДж
- Условия хранения: Тыквенное «застывает» в холодильнике при долгом хранении – достаточно на некоторое время оставить его при комнатной температуре.
- Состав: масло тыквенное сыродавленное - 100%. произведено на предприятии, где используются арахис, яйца, орехи, кунжут, горчица и продукты их переработки.