Масло сыродавленное Тыквенное

Помните, как в сказке про Золушку в полночь карета превратилась в тыкву? Мы же превращаем методом холодного отжима тыквенные семечки в масло, которое славится своими антиоксидантными свойствами и не теряет их в полночь. Потому как возможности антиоксидантов безграничны! Исследование показали, что употребление тыквенного масла дает эффект, схожий с действием антидепрессантов, благодаря половине дневной нормы магния всего в одной столовой ложке масла. Тыквенные семечки действуют как средство от выпадения волос благодаря содержанию в них цинка. Исследования показывают, что сыродавленное масло обладают понижающими сахар свойствами, а это прекрасная новость для диабетиков. Исторически тыквенное масло использовались как антипаразитарное средство, благодаря кукурбитину — действующему веществу масла, который всасывается в кровь человека и парализует паразитов, в результате чего они погибают. Несколько лет назад одно из влиятельных бьюти изданий “Harper’s Bazar” опубликовало обзор омолаживающих и увлажняющих средств, активным ингредиентом которых было тыквенное масло. Оно прекрасно контролирует выработку себума и борется с акне. В кулинарии один из восхитительных способов употребления тыквенного масла в пищу - это заправка для салата. Кроме того, тыквенное масло частый ингредиент в пюре, сальсе, соусах и крем-супах и, безусловно, во всех блюдах с тыквой.