Масло МИНДАЛЬНОЕ С БЕЛЫМ ТРЮФЕЛЕМ сыродавленное
Сыродавленное миндальное масло с экстрактом белого трюфеля TRAWA — выбор лучших ресторанов Москвы, секретный ингредиент шеф-повара на вашей кухне.
Артикул: 3504
Сыродавленное миндальное масло TRAWA сделано в дубовой бочке самым бережным методом холодного отжима без контакта с пластиком (исключаем попадание микрочастиц пластика в готовый продукт), металлом (бережем масло от окисления). Перед отжимом сырье не подвергается термическому или химическому воздействию, что позволяет сохранять природную пользу сырья. В отжатое масло мы добавляем настоящий органический экстракт белого трюфеля, не ароматизатор. Закупаем его в Италии.
Ядра миндаля содержат:
- Полный набор незаменимых аминокислот, амигдалин;
- Омега 3-6-9, фитостерол, токостерол, триолеин;
- Витамины группы B, E, K, F.
- Марганец, железо, цинк, кальций, магний и селен.
Сыродавленное миндальное масло сохраняет свою пользу, полноту аромата и вкуса в сыром виде, жарить на нем не рекомендуется.
В кулинарии богащайте маслом горячие блюда из риса, птицы, грибов, салаты. Традиционно рекомендуем подавать к ризотто, пасте, брускетте и другим блюдам итальянской кухни. Эксперементируйте! Всего несколько капель этого масла украсят любое практически блюдо!
Трюфель ценится за волшебный орехово-грибной аромат, напоминающий швейцарский горький шоколад. Калифорнийский сладкий миндаль с органическим экстрактом белого трюфеля подчеркнет и усилит вкус блюд, добавив им неповторимый аромат роскоши. Попробуйте!
В нашем ассортименте — еще две версии любимого масла:
Миндальное сыродавленное — классическое, очень нежное масло. Используйте его для заправки сытных салатов с рисом, картофелем, киноа, добавляйте в готовые блюда из птицы, супы, десертные крема.
Миндальное с апельсином — масло с приятным цитрусовым акцентом. Добавляйте в RAW-десерты, сладкие соусы, каши (особенно нравится детям!), брускетты, смузи.
- Арт.: 3504
- Срок годности: 6 месяцев
- Объём: 100 мл.
- Пищевые ценности: Жиры 99.9 г
- Энергетическая ценность на 100г: 884 ккал/3713 кДж
- Условия хранения: хранить в темном месте при температуре от +3 до +28 °C (рекомендуем хранить в холодильнике) и влажности воздуха не более 80%. После вскрытия упаковки использовать в течение 2 месяцев. Допускается естественный осадок, не влияющий на качество масла.
- Состав: масло миндальное сыродавленное, органический экстракт белого трюфеля. Произведено на предприятии, где используются арахис, яйца, орехи, кунжут, горчица и продукты их переработки.