Масло АРАХИСОВОЕ сыродавленное в новогодней упаковке

А вы уже пробовали масло из...бобов? Арахис вовсе не орех. Это бобовое растение, плоды которого зреют в земле. Одно из названий арахиса — земляной орех.

Вкус и аромат: легкие, ореховые, очень приятные.

Цвет: светлый, почти прозрачный.

Куда добавлять?

В кулинарии арахисовое сыродавленное масло является недооцененным, но попробуйте его добавить:

• в блюда из бобовых и картофеля;
• к мясу птицы;
• в салаты из водорослей;
• к блюдам азиатской кухне, особенно приготовленным в воке;
• в тесто для выпечки бисквитов и орехового печенья.

Арахисовое масло имеет одну из самых высоких точек дымления. Жарить на нем можно. Но стоит помнить, что при сильном нагреве сыродавленного масла многие важные нутриенты, сохранившиеся благодаря бережному способу производства, теряют свои свойства, и польза продукта становится меньше. При добавлении в готовые блюда, салаты, холодные соусы свойства сырья сохраняются.

Также масло можно использовать для массажа и в косметических целях.

За что ценится арахисовое масло?

• Лецитин и магний в составе арахиса способствуют снижению уровня стресса.
• Витамин Е — мощный антиоксидант, замедляет старение клеток.
• Регулярное употребление полезных жиров способствует снижению холестерина.
• Маски с маслом увлажняют секущиеся кончики и восстанавливают поврежденные волосы.
• Масло используется для массажа, успокаивает кожу.

Сыродавленное горчичное масло TRAWA сделано в дубовой бочке самым бережным методом холодного отжима без контакта с пластиком (исключаем попадание микрочастиц пластика в готовый продукт), металлом (бережем масло от окисления). Перед отжимом сырье не подвергается термическому или химическому воздействию, что позволяет сохранять природную пользу семечки.

Регион происхождения сырья: Узбекистан, Бразилия.

Как хранить?

Масло после вскрытия рекомендуется хранить в холодильнике. Может застыть в холодильнике при долгом хранении – и это нормально, переживать не стоит. Достаточно на некоторое время оставить масло при комнатной температуре, а потом использовать.