Свекольный хумус

Ингредиенты:

• 3 свеклы среднего размера
• 1 банка консервированного нута или белой фасоли
• 2 ст.л. тахини (кунжутной пасты)
• 1 ст.л. ароматного кунжутного масла TRAWA

Приготовление:

1. Свеклу отварить, очистить и нарезать на куски среднего размера.
2. Положить в блендер свеклу, нут (фасоль), тахини и масло, взбить до однородности. Регулируйте консистенцию, добавляя масло.
3. Подавать с любимыми крекерами или хлебцами.