Соль русского севера "Купаж с черникой"

Микс чистой морской соли с соком и ягодами лесной черники. Эта смесь лесной черники и беломорской соли отлично сочетается с бататом, супом-пюре, треской, жареным мясом, отбивными из баранины или простым томатным соусом. Купаж очень интересен и цветом и вкусом в желированных холодных десертах и муссах.